Sonntag, 15. Juni 2014

Raw Peanut Bites

Zutaten
1 EL Erdnussbutter (selbgemacht)
30gr Haferflocken grob
20gr Erdnüsse ungesalzen
10gr Datteln
prise Salz (falls die Erdnussbutter ungesalzen ist)

Zuerst Haferflocken, Datteln und Erdnussbutter pürieren. Dann eventuell für die Bindung einen Schuss Wasser dazugeben und die Erdnüsse kurz mitpürieren. Länger pürieren, wenn ihr keine Stückchen mögt. Schon habt ihr mega leckere Erdnuss-Bällchen. Perfekt, wenn mal wieder ein Erdnusbutter-Hype anklopft. Was bei mir sehr oft vorkommt!

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